現地では番茄炒蛋と言うらしい。手頃で簡単なのに美味しくて色合いもよくて、そんでもって名前がついている。うれしい。今回は急いで作ったので火を強くしすぎてやや卵の熱の通りにムラができて、ちょっとアレでしたが…
餃子は一気に作って冷凍しておくといつでも焼けるので嬉しい。片栗粉を溶いた水で焼くと羽つきになるし、羽つきの方がフライパンから外しやすいので、便利な上に見栄えもよく、そして美味しい。料理って凄いですよね…
今日はそれだけです。ずっと食べ物の話してますね…
年: 2021年
今更ビアードパパ
大阪駅の御堂筋南口出たところ、マネケンと御座候とビアードパパが全部ある地帯があって勝手に「世界の中心」と呼んでいるのですが、今日はビアードパパを買いました。ラングドシャシュー、嬉しすぎる……ラングドシャ、失敗したメレンゲとかでも作れるくらいには手軽なのに美味しいから本当に好きです。ありがとうフランス…
COMITIAどうしよう、と思っていましたが、ちょっと頑張ってみます。あってもなくても、〆切がないといつまでも漫画が終わらないので……よろしくお願いいたします。
COMITIA136
6月6日（日）に開催が予定されていますCOMITIA136は、I10aに配置されました。
今回は凶悪暴れ蟹のにゃおぽぬさんとセットで申し込みましたが、にゃおぽぬさんが都合により参加できないとのことで少し悲しいです。あと新刊ももともと間に合わせる気がなかったのですが、いよいよやらないといけないかなあという場所に（初めて…）配置されたので焦りもあり、そもそも開催されるのか、会社とか、自分の体調とかを考えて、行ってもいい状況になるのか、そういう部分含めたところがいろいろと不安です。不安なんですが、漫画を描くくらいしかやることがないので、まあ、がんばります……
スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツを作った。こんなかんたんな料理に名前がついていて嬉しい。料理のハードルが下がる。
と調子こいて作っていたのですが、うっかりちゃんと剥がさずにひっくり返したので片面普通に失敗した。でももう片面はなんとか体裁を保ったので、見た目はすごくきれい。ハンバーグとかもそうですが、両面焼く料理は1回ミスってもあと1回なんとかすれば失敗した側を隠蔽できるので気が楽になる。残機が１ある料理。お菓子とか、数十分焼いたり冷やしたりしないと失敗したかどうかわからないタイプの作業が本当に苦手（なので、合格発表や当選発表までラグがあるタイプのホニャララも苦手）。
COMITIAの当選通知が発送されたとのことですが、まだ家に届いていません。出るかどうかも（そもそもやるかどうかも）決まっていませんが、ちょっと最近生活に必死で全然キャンバスに向かっていないので、どう転んでも一つの区切りにできるようちょっとペースを上げていきたいです。
苺ミルクフランス
ぼんやり春頃からミルクフランスが食べたいね……と思っていたのですが、中々パン屋に寄れる余裕もなかったし、ハード系のパン屋もよく知らんしということで、いっそバゲットだけ買って自分で足したらいいのでは、と近所のドンクに急ぐ。
さてクリームを…と材料を揃えたところで、そういや苺があるわ、と。GW中に安かったのでまあ使い道思いつかなかったら適当に食べればいいや…と買ったのですが案の定食べてなかったので、あ、じゃあ苺ミルクにすればちょっと嬉しいじゃん、ということで特に何も考えずに投入したら、案の定バターと離水。結局自分で食べるだけなのでどうでもいいと言えばどうでもいいが、自分のあまりよくない習性としての肝心なところのツメの甘さをふんだんに発揮したなぁ……と思ったりした。
そういうことだったり、サイトを相変わらずいじっていたり、沢山寝ていたらこんな時間で全然漫画をやっていなかったので、急いで今からやります……